皮蛋瘦肉粥！

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:52:50

原帖由 秦汉唐 于 2011-10-31 17:47 发表
锅贴大便。死人口味不一般。

兽兽你非要逼我贴出你的艳照来

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:53:26

今天推出新的家常菜--酸辣土豆丝

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:55:08

第一步：刨皮，切丝，我一般省略这一步，直接买现成的土豆丝

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:55:34

土豆丝泡水，去除土豆上的淀粉

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:56:50

热锅烧油，6-7分热的时候扔入干辣椒丝，大蒜，炒出香味来

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:57:36

接着放土豆丝了，翻炒约2分钟，放入葱段，上盘大功告成

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:58:08

就着一碗饭直接干掉这盘土豆丝，哇塞香啊

frey_mvp · 发表于 2011-10-31 17:59:07

对了，忘了放醋了，我经常吃醋有利身心健康

秦汉唐 · 发表于 2011-10-31 18:38:36

原帖由 frey_mvp 于 2011-10-31 17:55 发表土豆丝泡水，去除土豆上的淀粉

把淀粉泡完了，土豆也没有了。

大海之南 · 发表于 2011-10-31 19:54:46

说句实话，阿P你这饭馆还比不上我楼下的地摊排挡……你真要开饭馆，起码也要冲着人民大会堂国宴厅的标准去啊！现在这烂摊子，洁哥都没兴趣来抢老板位置鸟

大海之南 · 发表于 2011-11-2 15:11:12

阿P！洁哥已经迷途知返，成为茶馆的绿色和平大使了！劝你就不要再负隅顽抗了！我馆的政策一向是团结一切可以团结的力量，紧紧围绕在以东东为核心的馆中央周围，为把我馆建设成为富强、民主、文明的社会主义现代化强馆而努力奋斗！阿P你只有弃暗投明，饭馆才会有出路！归顺吧！

蒙蒙ing · 发表于 2011-11-2 15:29:08

2...................非洲黑鬼特色美食

东东 · 发表于 2011-11-2 15:41:02

不团结就以武力使其团结，这也是方针呢

东东 · 发表于 2011-11-2 15:44:02

2P就这么几道破菜也好意思出来卖

frey_mvp · 发表于 2011-11-2 17:36:10

今天介绍一道下酒菜---炒花生米

frey_mvp · 发表于 2011-11-2 17:36:55

锅里放一勺油，不要太多了

frey_mvp · 发表于 2011-11-2 17:37:51

马上下花生米，不要等油太热

frey_mvp · 发表于 2011-11-2 17:38:17

接下来就是不停的鞭尸了，保证受热均匀

frey_mvp · 发表于 2011-11-2 17:39:24

待颜色成金黄色，炒出香味后就能起锅了
这个火候不好掌握，我都炒胡了好几次

frey_mvp · 发表于 2011-11-2 17:40:40

盛到盘里，少放点盐，完全冷却后就ok了

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